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大切にするこだわり
こだわり その１
農園に生える草も、虫も、動物も。時として「害」とも呼ばれることもありますが、私たちはそれらすべての自然の摂理に反抗することなく農業に取り組むことに使命を持っています。農園で働く一人一人の雰囲気や活気、楽しい会話や笑い声も、農園のありのままを商品としてお客様に届けることにこだわりを持っています。
こだわり その２
「陽だまりファーム」という小規模農家ならではの行動力、取り組みに対するスピード感です。自分の作った商品を最後まで責任をもって、目の届く範囲での販売をしています。専属のデザイナーにお願いし、若いお母さんにも手に取ってもらえるような商品作りをしています。
こだわり その３
浜松市が主導で行う農業体験の受け入れを実施しています。一般的な農業体験ではなく裏の農作業から選果やラベル貼、ハンディーキャップの方々のみかん収穫作業など、浜松市の農業体験受け入れの導入事例にも取り上げられています。体験者以外にも農業の現状や「陽だまりファーム」を知ってもらう相乗効果にもなっています。
こだわり その４
「食の安心・安全」を提供するという義務を、私たち生産者は請け負っています。産地の組織の一員ということを忘れず「陽だまりファーム」として、とびぬけて良いものを作るより、そこそこ美味しくて、何個も食べちゃうようなみかん作りにこだわっています。
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